瑄沅小籠湯包|蔥抓餅也很讚!爆汁湯包凌晨也吃得到!
台中西屯宵夜要吃什麼?如果不想吃逢甲或東海,又加上喜歡小籠湯包,那一定要來試試瑄沅!
這家是朋友推薦我的,他自己已經回訪好幾次!店面超低調、不起眼,要不是朋友帶我去吃,真的不會發現這家店!主打的就是平價、爆汁、現蒸!從傍晚一路營業到凌晨,當天半夜12點多去,竟然還有不少客人來外帶!

是真的有臭!

但是蚊子超多!
餐點介紹
豆漿 25元
可惜豆漿只有有糖的,甜度大概半糖左右,豆味比較淡一點,但是滿大一杯,配很燙的小籠湯包剛剛好!
招牌爆漿湯包 80元
真的是現蒸的!所以要等大概15分鐘!和一般皮薄路線的小籠包不同,瑄沅的小籠湯包外皮稍微厚實一點!
雖然不是那種薄皮的小籠湯包!但是一口咬下真的有爆汁,卻又不會太油膩!真的滿適合當宵夜!不過不敢吃辣的朋友請小心,這家的辣椒醬油是真的有辣喔!

蔥抓餅加蛋 60元
老闆真的非常認真在煎蔥抓餅,所以坐在外面都可以聽到店內的鍋鏟發出鏘鏘鏘的聲音!而且完全不油膩,感覺有點偏乾烙?但一樣要注意,不敢吃辣的朋友記得別加辣!

如果剛好在西屯附近的話,會想二訪試試看不同口味的湯包,畢竟台中好像比較少有這麼多種口味的小籠湯包店!聽說絲瓜湯包也是清爽又好吃!而且加上營業到凌晨4:30,真的是宵夜的好選擇!不過內用的話真的蚊子很多,請大家要小心!
店家資訊
- 店名:瑄沅小籠湯包
- 地址:台中市西屯區福科路923號
- 電話:0982-240-168
- 營業時間:16:30~04:30
探索更多台中美食,請點選 台中美食專區。
