雲 Nuvola pizza｜期間限定的自製青醬燻雞，香氣濃郁卻不油膩！

二訪位於台中北區的雲 Nuvola pizza，主打義式當代窯烤披薩！第一次內用就感受到餅皮有多厲害，不只是好吃而已，吃完完全不會有負擔！因為麵團低溫發酵更長，吃起來有一點佛卡夏的口感，原本就愛吃麵包的我，非常喜歡！
上次就偷偷跟老闆許願青醬口味，沒想到這次二訪外帶就不小心遇到了！

餐點介紹

自製青醬燻雞 390元

第一眼看到就覺得料比想像中多很多耶！燻雞很多！還鋪上滿滿的起司！而且竟然還有蘆筍！
第一口咬下就能感受到青醬的香味，原本來擔心又配上這麼多起司會不會有點膩，結果完全不會！不過我覺得有放蘆筍跟蕃茄也是非常加分的！蘆筍可以增加口感，番茄的酸讓整體吃起來更清爽，青醬的香氣也被放大！好吃！

瑪格麗特 350元

最經典的口味當然要試試看！這家的蕃茄醬是可以吃到番茄的酸，不是那種偏甜的蕃茄醬！配上起司，我很喜歡！
尤其時把披薩皮捲起來吃，咬下去是空氣感的麵糰，真的有一種吃到麵包的錯覺！
推薦也可以試試看加上各種不同的辣椒醬！

松露極細薯條 170元

除了披薩之外，店內的極細薯條也是超人氣！上次點了原味就被嚇到了！是我目前的第一名薯條！
因為那時候覺得太好吃了，還特別跟老闆說你們薯條真的炸得非常完美！
這次外帶是看看松露口味，原本以為外帶可能就會軟掉？結果沒有！冷掉還是酥脆的！不過當然沒有內用線吃這麼酥脆啦！但以外帶來說，品質真的非常非常好！
最厲害的是，薯條吃完後，紙盒底部完全沒有油！！！超級讚！必點！

二訪還是很喜歡雲 Nuvola pizza的披薩跟薯條！尤其是薯條真的非常驚艷！第三次絕對還是會點！
雖然這家單價偏高，但我覺得很值得！不過建議大家薯條還是內用最好吃，外帶一定會有濕氣，如果是點松露口味的話，因為會加上起司粉跟松露醬，就不太適合用氣炸鍋再加熱！而且內用還可以搭配的店家提供的各種辣醬！不過披薩用氣炸鍋稍微加熱後的口感，我也很喜歡耶！因為把餅皮烤的更酥脆了！

店家資訊

• 店名：雲 Nuvola pizza
• 地址：台中市北區南京東路二段95號
• 電話：04-2238-0707
• 營業時間：11:30–14:30／17:30–21:30 （週一、週二公休）

探索更多台中美食，請點選 台中美食專區。