台中┃阮家越南河粉：大推鮮蝦豬肉木瓜涼拌！河粉湯頭清爽！

Post published:2026-03-23
Post category:台灣美食 / 台中美食
Post last modified:2026-03-24
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阮家越南河粉｜牛肉河粉好吃！無負擔又營養均衡的一餐！

位於太平洋百貨旁邊，店內裝潢跟其他家越南河粉店不太一樣，感覺原本是拉麵店？當天雖然是平日中午，但也是陸續都有人進來用餐！
菜單主要以牛肉河粉為主，如果不吃牛的朋友可能要跟店家確認一下！桌上有提供各種辣椒醬可以自行調配，我自己最喜歡酸酸辣辣的蒜片！

餐點介紹

特製牛胸河粉 170元

一上桌就看到滿滿的一大碗，還有附一盤豆芽菜、九層塔跟桔子。喝第一口湯覺得味道好熟悉，原來就是清燉牛肉湯的味道！跟以往吃過的越南河粉不一樣，但加上豆芽菜跟九層塔，在把桔子擠下去，就是我要的味道！再加上一些店家的這蒜片辣椒，真的會忍不住一口接著一口喝！至於生牛肉跟魯牛胸雖然都不算嫩，但是吃的出來肉的品質是好的！