蘿娜印度廚房｜台中豐原知名印度料理老闆二店，一樣超好吃超推！

想在台中品嚐真正的印度料理？這家是原本就有名氣的豐原印度藏堡廚坊 Yoga kitchen Indian Tibet的印度老闆開的二店！這家分店旁邊有超大的停車場，非常加分！

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雖然兩家店的菜單有些微不同，但一樣以濃郁香料與手工烤餅征服許多饕客的味蕾。從咖哩的香氣層次、香料的溫暖厚度，到烤餅的蓬鬆焦香，每一樣我都很喜歡！

餐點介紹

香料碎雞肉碳烤 399元

這道料理是使用雞絞肉搭配印度香料及優格醃製後碳烤，外層帶微微焦脆、裡面卻是軟嫩！有明顯的香料味卻又不會重口，而且份量很多，建議三個人以上再點！

薑黃魚咖哩 350元

以薑黃為基底的魚咖哩，是印度料理中相對清爽的！薑黃帶出溫暖的辛香，但不會有香料的刺激，整體味道溫和不膩，而且店家選用無魚刺的魚肉，老人或小孩都可以安心吃。或適合不吃辣的朋友，也是第一次吃印度料理的友善入門款。

香料牛咖哩 380元

香料牛咖哩以多種香料慢火熬煮，以洋蔥、蕃茄為主。入口後能感受到孜然等香料帶來的深度層次，且牛肉燉得軟嫩、輕輕咬就化開，香料味存在感明顯卻不會搶味，推薦給重口味咖哩愛好者！

蒜味椰奶羊肉咖哩 380元

這款咖哩一樣是洋蔥基底，但椰奶讓整體口感更滑順、奶香濃郁，而蒜香則增加了香氣厚度，讓味道不會過於甜膩。這家的羊肉不帶羶味，因此害怕洋味的人不用擔心，是一道溫潤又帶點南洋風的特色咖哩！

菠菜蝦仁咖哩 350元

菠菜咖哩本身的質地非常柔滑，特別是這款咖哩有加入茴香籽！入口後是溫和又圓潤的香氣。加入蝦仁後，多了海味的甜度與彈牙口感，讓整體更有層次。這道料理完全不會辣、香味柔和，而且還能吃到蔬菜，非常適合平常不喜歡吃菜的小朋友，難怪是許多人的招牌首選！

印度烤餅 原味55元/奶油60元/蒜味70元

羅娜的烤餅算是相當平價！而且上桌時超燙、邊緣帶點微焦，口感蓬鬆、內裡柔軟，是沾咖哩的最佳夥伴！不論是原味、蒜味還是奶油口味，都很推薦！但如果是想要沾咖哩的話，個人最推原味烤餅！

香料奶茶 Bmasala tea 90元

羅娜的印度奶茶可以明顯喝到肉桂、豆蔻的香味！入口滑順、帶點微辣暖身的感覺，而且甜度很剛好，這杯絕對是吃咖哩後轉換味蕾的好選擇！

米布丁 Kheer 90元

米布丁是將米、牛奶與糖慢慢熬煮，再加入少許香料與堅果，是印度料理裡最經典的甜點！
羅娜的米布丁甜度也不高，帶著淡淡奶香與米香。吃完重香料的餐點後，來一份米布丁非常完美！

羅娜印度廚房是一家會讓人想要二訪的餐廳！除了服務超好還有停車方便之外，從咖哩的香料層次、炭烤料理的焦香，到手工烤餅的蓬鬆香氣，每一道都能感受到店家的用心與熱情。
不論你是印度料理愛好者、想找豐原美食、或想試試不一樣的異國風味，羅娜都是值得收藏的口袋名單。吃過一次，就會理解它為什麼擁有那麼多忠實顧客！

店家資訊

• 店名： 羅娜印度廚房（Raunak Indian Kitchen）
• 地址： 台中市豐原區大社街 57 號
• 電話： 04-2520-8907
• 營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:00
• 停車： 有免費停車場

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