台中┃Kaju 菓樹:水果鮮奶油蛋糕,來自熊本的日式甜點森林!

  • Post category:台中美食
  • Post last modified:2025-09-08
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Kaju 菓樹|台中西屯區甜點伴手禮專門店,推薦濃郁的開心果慕斯蛋糕!

想在台中享受來自日本熊本的經典甜點嗎?「Kaju 菓樹」是近期話題度極高的甜點店,創立於 1965 年,起源於日本熊本,以嚴選水果與細緻奶油著稱。台中首店選址於西屯惠來路,不僅延續日式職人精神,更融入台灣甜點愛好者的口味需求。

由星野餐飲集團引進台灣,台中首店選址於西屯惠來路,不僅延續日式職人精神,更融入台灣甜點愛好者的口味需求。並以清新自然的森林氛圍與職人手藝,帶來一系列精緻又療癒的甜點。內不僅提供蛋糕、慕斯與泡芙等多樣甜點,還搭配茶飲與咖啡,讓人能享受完整的下午茶時光。走進西屯菓樹,宛如踏入一片甜點森林,每一口都能感受到日本甜點的細膩工藝與用心。


日式甜點介紹

水蜜桃純生切片 190元

以柔軟的海綿蛋糕搭配鮮奶油與水蜜桃果肉,入口清爽,酸甜交織,顏值與口感兼具,是夏季必點的招牌。

台中甜點|Kaju 菓樹
鮮奶油還算不錯!但沒有生乳的感覺
可惜蛋糕體有點乾

開心果慕斯 190元

綿密細緻的慕斯結合開心果濃郁的香氣加上中間微酸的莓果醬,層次感豐富,帶有堅果特有的香氣,深受甜點控喜愛。

台中甜點|Kaju 菓樹
開心果味道超濃!中間有微酸的莓果醬!
是這次最喜歡的品項!

雙重奏慕斯 175元

結合苦甜巧克力與原味鮮奶油兩種風味,入口滑順濃郁,甜而不膩,卻完美展現可可的魅力。

台中甜點|Kaju 菓樹
其實吃起來普普通通~沒什麼特別點

招牌泡芙 80元

波蘿皮的泡芙殼,內餡是香草卡士達與鮮奶油的雙重驚喜,每一口都充滿濃郁香氣,是老少咸宜的人氣選擇。

卡士達醬太黏稠了,個人不是很喜歡!

Kaju 菓樹」將熊本甜點文化帶到台中,以精緻的蛋糕與慕斯征服甜點迷的味蕾。無論是水蜜桃奶蛋糕的清爽香甜,還是開心果慕斯的濃郁堅果風味,每一款都值得細細品味。若你正在尋找台中甜點推薦,這間日式甜點森林絕對不能錯過。

除了單點甜點之外,菓樹也提供整模蛋糕,非常適合慶生或節日聚會。若你正尋找西屯的甜點下午茶地點,這裡絕對是不能錯過的精緻選擇。

店家資訊

  • 店名Kaju 菓樹
  • 地址:台中市西屯區惠來路一段 86 號
  • 電話:(04) 2251-8680
  • 營業時間:週日–週四 11:30–19:00;週五、六 11:30–20:30
  • 官方網站kaju.com.tw
  • Instagramkaju_taichung

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