台中┃FiMi後山小廚房：烏日最美千層蛋糕，甜度也很健康！

Post published:2026-07-07
Post category:台灣美食 / 台中美食
Post last modified:2026-07-13
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內容目錄

FiMi後山小廚房｜雖然蛋糕真的很美，但其實吃起來有點小失望！

位於烏日市區的 FiMi後山小廚房，已經是我放好久的口袋名單！而且身邊吃過的朋友也都說好吃，讓我非常期待！
FiMi的裝潢設計比我想像中更可愛，帶一點歐洲的風格，木質色調搭配自然採光，是很舒適放鬆的用餐環境，而且蛋糕擺盤也更美麗！但這次因為是剛吃飽而已，要滿足店家的低消真的吃不下，決定外帶一個千層蛋糕在車上吃！

餐點介紹

茶香風味千層 230元

店家說會變化不同的茶，我這天是買到紅烏龍口味，雖然我本身就很喜歡紅烏龍，但因為真的每個看起來都很好吃，所以最後挑了剩下最後一個的茶口味，想說剩下一個應該是賣最好？
外帶的包裝也滿可愛的，而且還附一小杯頻果醬，最後蘋果醬沒吃完，帶回家抹生吐司超好吃的！

但為什麼會說覺得失望呢？就是因為我太期待紅烏龍的味道了！結果幾乎沒有吃到茶味，都被蘋果味蓋掉了！
不只是最上面有蘋果丁，中間的夾層也有新鮮蘋果，加上還有一層蘋果凍！還有淋上蘋果醬之前，就已經都是滿滿的蘋果味了！而且原本以為都是千層蛋糕，結果是海綿蛋糕＋千層蛋糕的組合，而且海綿蛋糕比例滿高的，再加上吃起來偏乾，小失望！