SOAP｜法式吐司外層微脆，奶味超香！假日還營業到凌晨一點！

位於台中金典酒店與科博館附近的SOAP，近期常常在網路上看到大家推薦他們家的法式吐司！身為法式吐司迷怎麼可以錯過！
結果滿意外的是，這家並不是人多吵雜的網美咖啡廳！裝潢設計比我想像中更簡約一點，雖然座位間隔滿近的，但聊天起來也還算自在！聽說好像六月底就會開放地下室了！最加分的是，店內還有三隻超可愛又超乖的貓咪喔！而且星期五跟週末都營業到凌晨一點！

餐點介紹

楓糖法式吐司 240元

前陣子幾乎每天都會在threads上滑到大家推薦這份法式吐司！想說到底是多厲害？因為之前也有吃過很紅的法式吐司，但結果滿失望的，吐司都太薄了！但這家法式吐司光是先看照片就可以先吃到吐司的厚度是夠的！
實際吃到之後果然沒有失望！一口咬下去除了有外層微微的酥脆，奶香味直接爆開！非常香！而且吃起來也不會太油膩！
甜度也非常剛好，楓糖跟鮮奶油很搭，我很喜歡！

帕瑪火腿起司法式吐司 280元

這是我第一次嘗試鹹的法式吐司！沒想到也這麼好吃！也許因為我本來就喜歡甜甜鹹鹹的食物？
但是充滿奶香的法式吐司上，加上很多的芝麻葉跟起司粉，再配上比較鹹的生火腿，真的非常搭！雖然鹹的法式吐司比較吃不到吐司微脆的口感，不過整體吃起來真的非常滿足！
非常推薦大家也可以試試鹹的口味！

髒咖啡 140元

原來髒咖啡就是牛奶上面一層濃縮美式！所以如果跟我說一樣愛拍照，建議直接點熱拿鐵喔！看到其他桌的拉花很美！
因為髒咖啡時間久了就會變成一般拿鐵啦！

黑糖牛奶 150元

黑糖牛奶的甜度很剛好，黑糖味很香，記得要攪拌均勻再喝！

好久沒吃到這麼滿意的法式吐司了！原本台中只喜歡多爾的法式吐司，還有以休業的FReNCHIE FReNCHIE，這兩家是我目前在台灣最愛的法式吐司！所以終於又吃到滿意的法式吐司真的非常開心！這家的甜度比多爾低一點，但是因為多爾最外層有一層烤的脆脆的焦糖，加上裡面也更濕潤！而這家的比較沒這麼濕潤，所以可以依照自己的喜愛選擇喔！

店家資訊

• 店名：SOAP
• 地址：台中市北區博館東街18號
• 營業時間：12:00~19:00（星期五、六日至 1:00)
• 公休日：依官方 IG 公告為主

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