今鶴 JiNHER 公益店｜大推牛肝菌義大利麵菇味十足，飯後必點舒芙蕾！

想在台中公益路找一間兼具高顏值與好味道的早午餐餐廳？「今鶴 JiNHER 公益店」絕對是近期人氣首選！這間由旅英主廚掌舵的義式餐酒館，以純白線條、玻璃屋採光設計與滿室綠意打造出都市裡的綠洲。從早午餐、義大利麵到舒芙蕾甜點，每一道料理都展現出細膩層次與滿滿誠意。

以玻璃屋式採光與植栽牆打造出宛如歐洲咖啡館的氛圍。大片落地窗讓陽光自然灑入，不論白天或傍晚都充滿柔和光線。店內整體空間靜謐又不失時尚感，適合姊妹聚會、情侶約會或家庭聚餐。

餐點介紹

今鶴家唐揚雞

炸得金黃酥脆的唐揚雞，是今鶴不可錯過的小食。外皮薄脆，內裡雞肉多汁軟嫩，鹹香恰到好處。無論單吃或搭配主餐，一口接一口完全停不下來，都能為餐桌增添滿滿幸福感。

蒜辣炙燒雞腿義大利麵 🌟

今鶴的蒜辣炙燒雞腿義大利麵以香蒜與辣椒為基底。雞腿肉外層炙燒至焦香微脆，內層依然保持鮮嫩多汁，搭配彈牙義大利麵吸附滿滿蒜香油香。

黃金起司安格斯舒肥牛排燉飯 🌟

這道主餐完美融合了奢華與濃郁。選用安格斯牛排以低溫舒肥方式烹調，鎖住肉汁、軟嫩不柴，再淋上濃厚的黃金起司醬，香氣撲鼻。燉飯粒粒分明，吸飽牛肉與起司的精華，每一口都是滑順濃厚的幸福感。

溫泉蛋佐牛肝菌義大利麵 🌟 🌟 🌟

這道義大利麵可說是今鶴的人氣王之一。香氣濃郁的牛肝菌菇醬緊緊包裹在麵條上，帶著淡淡奶香與菇香交織的滑順口感。中間放上一顆半熟溫泉蛋，輕輕劃開後金黃蛋液流出，瞬間提升整體濃郁度。每一口都充滿溫潤層次，是最能代表今鶴主廚溫柔手感的經典義大利麵。

黑糖珍珠厚奶茶舒芙蕾 🌟 🌟 🌟

甜點控看到這道一定會尖叫！今鶴的黑糖珍珠厚奶茶舒芙蕾，結合日式蓬鬆舒芙蕾與台式奶茶靈魂。舒芙蕾蛋糕體柔軟蓬鬆，帶有淡淡奶香，淋上濃郁的黑糖奶茶醬後，香氣瞬間爆發。再鋪滿Q彈黑糖珍珠，甜而不膩，入口即化。每一口都像在喝一杯熱騰騰的厚奶茶，是今鶴最具代表性的甜點之一。

當月壽星來店用餐，還能免費招待千層蛋糕一份！

在今鶴不管是想細細品嚐一盤香氣濃郁的義大利麵、享受入口即化的舒芙蕾，還是與好友共度一場慶生時光，都能感受到店家滿滿的誠意。
從餐點擺盤到味道層次都兼具質感與創意，加上當月壽星還能享有千層蛋糕招待，讓用餐體驗多了一份被重視的溫度。
下次來到台中公益路，別忘了走進今鶴公益店，好好享受一場從主餐到甜點都滿分的美食饗宴。

店家資訊

• 店名：今鶴 JiNHER 公益店
• 地址：台中市西區東興路三段 238 號
• 時間：10:30–21:30
• 電話：04-2320-5585
• 附近有收費停車場

探索更多台中美食，請點選 台中美食專區。